将鸡翅从中间剪开,然后泡水清洗干净,加料酒,生抽,耗油,生姜片,淀粉腌制,淀粉多一点,尽量鸡翅不会有水的状态,防止煎的时候崩油。平底锅放油,中火煎制两面金黄,放烧烤料孜然粉,撒上芝麻,蒜末,小葱花即可开吃了。
美味简单易操作
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