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红烧鱼头

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文心兰1210的厨房  文心兰1210

用料  

鱼头 1个
青椒 2个

红烧鱼头的做法  

  1. 锅烧热，倒入油烧热，把鱼用纸巾擦干，放入锅

  2. 煎鱼，煎到两面金黄，鱼肉变白

  3. 放入生姜，葱，大半个大蒜头，倒入白酒，生抽老抽，再加大半勺盐，大火烧开，小火炖20分钟中途翻面，最后打开锅盖，倒入青椒，大火收汁，大概10分钟，一道下饭的红烧鱼头就好了

上传你做的红烧鱼头

 

红烧鱼头相关分类

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随便看看
该菜谱发布于 2023-09-11 19:11:42
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