金针菇鸡肉饼

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用料  

金针菇 1把
大葱 1段
鸡小胸 3-4条
1勺
玉米淀粉 2勺
生抽 1勺
鸡汁 一勺
胡椒粉 少许

金针菇鸡肉饼的做法  

  1. 食材如下:

    金针菇鸡肉饼的做法 步骤1
  2. 大葱切段

    金针菇鸡肉饼的做法 步骤2
  3. 金针菇切段

    金针菇鸡肉饼的做法 步骤3
  4. 金针菇放点盐静止一会

    金针菇鸡肉饼的做法 步骤4
  5. 挤出多余的水分

    金针菇鸡肉饼的做法 步骤5
  6. 鸡肉切小块

    金针菇鸡肉饼的做法 步骤6
  7. 剁成肉碎

    金针菇鸡肉饼的做法 步骤7
  8. 把大葱和金针菇放到鸡肉里

    金针菇鸡肉饼的做法 步骤8
  9. 把生抽,盐,淀粉倒入碗里,搅拌均匀

    金针菇鸡肉饼的做法 步骤9
  10. 调个酱汁:生抽,盐,鸡汁,胡椒粉,淀粉水

    金针菇鸡肉饼的做法 步骤10
  11. 热锅冷油,把鸡肉做成小球,慢慢煎熟。

    金针菇鸡肉饼的做法 步骤11
  12. 最后把酱汁倒进去,收汁就可以了。

    金针菇鸡肉饼的做法 步骤12
  13. 可以出锅啦!

    金针菇鸡肉饼的做法 步骤13
 

金针菇鸡肉饼相关分类

该菜谱发布于 2023-09-11 21:14:43
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金针菇鸡肉饼的答疑

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