海苔肉松芝士夹心蛋糕

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简单记录备忘📝2个6寸圆模

用料  

低筋面粉 95
鸡蛋(165+80) 5个
玉米油 60
70
细砂糖 60
柠檬汁 5
辅料:
海苔肉松,牛肉碎(香肠)芝士片,花生瓜子仁,白芝麻适量

海苔肉松芝士夹心蛋糕的做法  

  1. 油水乳化

    海苔肉松芝士夹心蛋糕的做法 步骤1
  2. 筛粉切拌

    海苔肉松芝士夹心蛋糕的做法 步骤2
  3. 加蛋黄拌匀

    海苔肉松芝士夹心蛋糕的做法 步骤3
  4. 分次加糖打发蛋白

    海苔肉松芝士夹心蛋糕的做法 步骤4
  5. 混合面糊

    海苔肉松芝士夹心蛋糕的做法 步骤5
  6. 入模

    海苔肉松芝士夹心蛋糕的做法 步骤6
  7. 撒料

    海苔肉松芝士夹心蛋糕的做法 步骤7
  8. 150度约60分钟(中途盖锡纸)

    海苔肉松芝士夹心蛋糕的做法 步骤8
  9. 出炉倒扣

    海苔肉松芝士夹心蛋糕的做法 步骤9
  10. 切件

    海苔肉松芝士夹心蛋糕的做法 步骤10
  11. 满意👍

    海苔肉松芝士夹心蛋糕的做法 步骤11
  12. 值得拥有✌️

    海苔肉松芝士夹心蛋糕的做法 步骤12
  13. 8寸
    低粉95
    鸡蛋五个
    玉米油50
    水70
    细砂糖50
    150度50分钟,烤好后表面抹酱撒料

    海苔肉松芝士夹心蛋糕的做法 步骤13

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该菜谱发布于 2023-09-12 18:09:52
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