土豆，胡萝卜，洋葱，去皮后统统切丁。推荐好侍咖王咖喱5级辣，和Real Thai 红咖喱酱。
锅中下油，十三香少许。
把切丁的菜全倒入锅内翻炒，多炒一会，炒至出香味，看上去油汪汪的。
加水至没过菜肴表面，大概半个铲头深的水。加盖煮沸。
咖喱块一盒，红咖喱酱一勺，备好。
水沸后加入咖喱块和咖喱酱。
用铲子轻轻把咖喱捣碎。
搅拌均匀，颜色变深，表面鼓泡。
铲子舀起汤汁稍粘稠为宜。
出锅。足够三四口人饱餐一顿啦！^_^
上传你做的素咖喱（猫家开胃版）
清莲透明
