番茄洋葱牛肉汤

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为了让小朋友喜欢吃,放了3个大大的番茄 酸酸甜甜的口感,女儿能吃两碗哦

用料  

牛腩 3人份量
红洋葱 1/2
番茄 3个大点的
老姜 3片

番茄洋葱牛肉汤的做法  

  1. 番茄去皮

    番茄洋葱牛肉汤的做法 步骤1
  2. 番茄洋葱牛肉汤的做法 步骤2
  3. 红洋葱切丁
    番茄切大丁

    番茄洋葱牛肉汤的做法 步骤3
  4. 牛肉切小块和冷水一起煮开加一勺料酒和生姜片去腥

    番茄洋葱牛肉汤的做法 步骤4
  5. 冲洗干净备用

    番茄洋葱牛肉汤的做法 步骤5
  6. ~起锅热油,煸炒洋葱炒香炒软加入番茄丁一起煸炒,把番茄炒软加热水,牛肉放进去一起煮
    ~中小火先煮40分钟.加盐调味再煮40分钟

    番茄洋葱牛肉汤的做法 步骤6
  7. 最后烧到浓稠的样子,牛肉煮烂就好啦
    这时候可以撒入一把香菜,一把小葱喽
    当然不放也可以的哦
     觉得酸的话,可以加入一块冰糖一起煮

    番茄洋葱牛肉汤的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2023-09-12 19:12:50
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