捞汁青瓜鸡肉丁

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用料  

鸡胸肉 2块
黄瓜 1根
料酒 少许
少许
黑胡椒粉 少许
3瓣
小米辣 1个
少许
珍选原味捞汁 2大勺
蚝油 1大勺
2小勺
鸡精 2小勺

捞汁青瓜鸡肉丁的做法  

  1. 调料勺

    捞汁青瓜鸡肉丁的做法 步骤1
  2. 鸡胸肉切成小块,放料酒,盐,黑胡椒粉腌制备用。

    捞汁青瓜鸡肉丁的做法 步骤2
  3. 青瓜切成四条后,再把中间的核去掉,在切成小块,放1小勺糖搅拌均匀备用。

    捞汁青瓜鸡肉丁的做法 步骤3
  4. 碗中放切碎的蒜,小米辣,放入少许热油,再放1大勺蚝油,2大勺珍选原味捞汁,1小勺糖,1小勺鸡精搅拌均匀备用。

    捞汁青瓜鸡肉丁的做法 步骤4
  5. 水烧开后倒入鸡胸肉丁,煮至熟透了,捞出放到冰水至冷后,再捞出跟青瓜放到一起,倒入捞汁搅拌均匀即可食用。

    捞汁青瓜鸡肉丁的做法 步骤5
  6. 清爽不油腻,超下饭。

    捞汁青瓜鸡肉丁的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2023-09-12 20:46:42
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