砂锅土豆南瓜煲

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最近是南瓜成熟的季节,回了趟农村,邻居送来了几个南瓜,今天试着做一下土豆南瓜煲。第一次尝试,结果还不错哦。

用料  

南瓜 1个
土豆 8个
大蒜 一把
适量
适量
酱油 适量
洋葱 1个

砂锅土豆南瓜煲的做法  

  1. 砂锅里放油,油热放入大蒜,喜欢的可以多放点,我家两个小朋友不爱吃,就放少量了,翻炒一下。

    砂锅土豆南瓜煲的做法 步骤1
  2. 放入洋葱继续翻炒

    砂锅土豆南瓜煲的做法 步骤2
  3. 砂锅土豆南瓜煲的做法 步骤3
  4. 加入切好的土豆块翻炒

    砂锅土豆南瓜煲的做法 步骤4
  5. 加入南瓜块

    砂锅土豆南瓜煲的做法 步骤5
  6. 耗油生抽少许盐叫一点水,拌匀倒入砂锅中

    砂锅土豆南瓜煲的做法 步骤6
  7. 慢慢的煮着,水开后小火,大概煮20-30分钟左右,可以用筷子戳一下熟了没。

    砂锅土豆南瓜煲的做法 步骤7
  8. 汤汁收的差不多了,味道还是不错的。

    砂锅土豆南瓜煲的做法 步骤8
 

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该菜谱发布于 2023-09-13 17:22:02
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砂锅土豆南瓜煲的答疑

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