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北方特色菜：绿豆芽炒馓子

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用料  

绿豆芽 500克
馓子/又叫麻花 300克
盐 5克
生抽 10克
葱 5克
姜 5克
蒜 5克
干辣椒 5克
油 10克

北方特色菜：绿豆芽炒馓子的做法  

  1. 绿豆芽洗好，葱姜蒜干辣椒备好，然后锅中油热后放入葱姜蒜干辣椒煸炒，再加入绿豆芽

    北方特色菜：绿豆芽炒馓子的做法 步骤1

  2. 先翻炒绿豆芽至半熟

    北方特色菜：绿豆芽炒馓子的做法 步骤2

  3. 加入生抽继续翻炒

    北方特色菜：绿豆芽炒馓子的做法 步骤3

  4. 馓子准备好

    北方特色菜：绿豆芽炒馓子的做法 步骤4

  5. 绿豆芽炒熟后加入盐翻炒均匀，最后加入馓子适量

    北方特色菜：绿豆芽炒馓子的做法 步骤5

  6. 稍微翻炒几下就行了

    北方特色菜：绿豆芽炒馓子的做法 步骤6

  7. 馓子不需要炒太软了，当然喜欢的也可以多炒会

    北方特色菜：绿豆芽炒馓子的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2023-09-14 08:32:26
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