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红豆沙西米粽

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Luckyguan的厨房  Luckyguan
私人订制，蘸上炼奶，椰浆，香甜Q弹可口
懂得，来来来。

用料  

西米 500g
沙糖 50g(适量按口味）
玉米油 20g
洗水红豆沙 1袋250g
粽叶 一扎
线球 2个

红豆沙西米粽的做法  

  1. 市场买了一斤粽叶备用

    红豆沙西米粽的做法 步骤1

  2. 首先将粽叶浸下捞起，水开，把粽叶放入去煲煮5分钟然后把水掉倒，将叶子清洗干净备用。西米浸湿，然后将准备好的玉米油、沙糖均匀撒入细米，轻轻拌匀备用。红豆沙备用。

    红豆沙西米粽的做法 步骤2

  3. 见到已包好的粽子成品了

    红豆沙西米粽的做法 步骤3

  4. 按着电饭煲，水开放粽子，盖上锅煮。按蒸煮键30分钟，要按3次。大约1小时半左右就好

    红豆沙西米粽的做法 步骤4

  5. 刚上锅，晶莹剔透，热呼呼，已忍不住要吃掉了，正

    红豆沙西米粽的做法 步骤5

小贴士

西米要浸湿透，叶子不需包太多层2～3层够了，不需要扎过实，担心熟不透

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的红豆沙西米粽

 

红豆沙西米粽相关分类

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该菜谱发布于 2023-09-14 10:21:41
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红豆沙西米粽的答疑

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