虾皮炖豆腐

Name: 虾皮炖豆腐
Ingredients: 一块豆腐; 少许生抽; 适量葱; 适量姜; 适量盐; 适量蒜末; 适量花椒粉或花椒; 适量盐

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吃了二十几年的虾皮炖豆腐了，今天传个菜谱记录一下
1⃣️卤水豆腐切块
2⃣️放油，油热了，放入葱姜花椒粉（花椒）炒香。
3⃣️放入豆腐，适当翻炒几下。
4⃣️然后加水加入虾皮多放点虾皮提鲜加入生抽
5⃣️中火慢炖加入适量盐
6⃣️收汁加入切好的蒜末搅一搅出锅！

用料

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该菜谱发布于 2023-09-14 11:38:26

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