美容养颜,养胃的包菜炒肉

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作为四川的一道美食,一年四季都可以吃,荤素搭配,营养全面。包菜中还有维生素U,作用是保护黏膜细胞,包括胃黏膜。
早餐没吃,所以就有点想吃包菜😂,大概也是因为这样。

用料  

包菜 1个
2瓣
猪肉 1斤
豆瓣酱 1勺
1茶匙
淀粉 1勺
生姜 3片

美容养颜,养胃的包菜炒肉的做法  

  1. 洗好肉切片,肥瘦肉分开,手撕包菜,大蒜切片

    美容养颜,养胃的包菜炒肉的做法 步骤1
  2. 肥肉下锅干煸出油

    美容养颜,养胃的包菜炒肉的做法 步骤2
  3. 如图

    美容养颜,养胃的包菜炒肉的做法 步骤3
  4. 淀粉一勺加点水和瘦肉一块儿搅拌

    美容养颜,养胃的包菜炒肉的做法 步骤4
  5. 加入豆瓣酱炒一下

    美容养颜,养胃的包菜炒肉的做法 步骤5
  6. 调好的瘦肉放入锅中

    美容养颜,养胃的包菜炒肉的做法 步骤6
  7. 翻炒均匀如图,我舀了一点做早餐臊子面的肉

    美容养颜,养胃的包菜炒肉的做法 步骤7
  8. 然后倒入包菜翻炒均匀,加入适量盐,可以加点生抽干辣椒更好吃

    美容养颜,养胃的包菜炒肉的做法 步骤8
  9. 出锅

    美容养颜,养胃的包菜炒肉的做法 步骤9

小贴士

最好加点生抽,蚝油,干辣椒

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该菜谱发布于 2023-09-14 14:07:07
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