素食·咸菜海带蒸冬瓜(鸡蛋)

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这道菜很鲜。咸菜、海带、冬瓜的味道融合在一起了。

用料  

海带 7个
冬瓜 半片
鸡蛋 1个
咸菜 适量
枸杞 1把
香菜 1把
1把
酱油膏 2勺
孜然粉 适量
酱油 2勺
腐乳油 适量
油辣椒 适量

素食·咸菜海带蒸冬瓜(鸡蛋)的做法  

  1. 依次铺:咸菜、冬瓜,海带。开大火蒸十分钟。

    素食·咸菜海带蒸冬瓜(鸡蛋)的做法 步骤1
  2. 在中间打个蛋。浇一圈酱油膏,撒一圈孜然粉,撒一圈枸杞。蒸3分钟。

    素食·咸菜海带蒸冬瓜(鸡蛋)的做法 步骤2
  3. 最后撒香菜和葱末。

  4. 蘸水:腐乳油,酱油,油辣椒,葱末,香菜末。

    素食·咸菜海带蒸冬瓜(鸡蛋)的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2023-09-14 14:21:17
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