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零失败玛格丽特饼干

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一雁西风的厨房  一雁西风

用料  

黄油 50克
玉米淀粉 45克
面粉 45克
熟蛋黄 1个
糖粉/白糖 25克/18克
盐 1克

零失败玛格丽特饼干的做法  

  1. 黄油隔水完全融化

  2. 加入玉米淀粉和面粉还有盐

  3. 熟蛋黄过筛加入

  4. 搅拌均匀至无干粉

  5. 团成10g一个的圆球

    零失败玛格丽特饼干的做法 步骤5

  6. 用大拇指按压中间，按扁

    零失败玛格丽特饼干的做法 步骤6

  7. 烤箱150度预热五分钟，烤箱中间层，上下150度烤20分钟即可。

    零失败玛格丽特饼干的做法 步骤7

  8. 抹茶和巧克力味的，相应加入5g左右的抹茶粉或巧克力粉

    零失败玛格丽特饼干的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2023-09-14 18:59:05
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