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金针菇黑木耳肉片汤

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用料  

金针菇 5克
黑木耳 5克
猪瘦肉 50克
鸡蛋清 1个
菠菜 1把
葱花
干淀粉
盐
食用油

金针菇黑木耳肉片汤的做法  

  1. 金针菇5克，黑木耳5克，猪瘦肉50克，鸡蛋清1个，菠菜1把，葱花，干淀粉，盐

    金针菇黑木耳肉片汤的做法 步骤1

  2. 木耳泡发，切丝

    金针菇黑木耳肉片汤的做法 步骤2

  3. 金针菇洗干净去根

    金针菇黑木耳肉片汤的做法 步骤3

  4. 猪瘦肉切片

    金针菇黑木耳肉片汤的做法 步骤4

  5. 打入鸡蛋清

    金针菇黑木耳肉片汤的做法 步骤5

  6. 加入干淀粉，盐，搅拌均匀

    金针菇黑木耳肉片汤的做法 步骤6

  7. 加入干淀粉，盐，搅拌均匀

    金针菇黑木耳肉片汤的做法 步骤7

  8. 油锅烧热，放葱花煸炒

    金针菇黑木耳肉片汤的做法 步骤8

  9. 翻炒

    金针菇黑木耳肉片汤的做法 步骤9

  10. 肉片煸炒至发白

    金针菇黑木耳肉片汤的做法 步骤10

  11. 放入木耳，金针菇

    金针菇黑木耳肉片汤的做法 步骤11

  12. 加适量水，中火炖煮

    金针菇黑木耳肉片汤的做法 步骤12

  13. 加入焯过水的菠菜

    金针菇黑木耳肉片汤的做法 步骤13

  14. 加盐调味

    金针菇黑木耳肉片汤的做法 步骤14

  15. 出锅

    金针菇黑木耳肉片汤的做法 步骤15

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该菜谱发布于 2023-09-15 01:34:57
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