十分满足的碧根果什锦土豆泥沙拉
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人做过这道菜
潘潘猫
土豆泥沙拉是我家的保留菜式。我小的时候，每到周末我爸爸就会做给我吃。
这道菜不仅适合在家享用，也非常适合露营时带在便当盒里，用吐司片把它夹在中间吃是令人惊喜的隐藏吃法。
这是一道可以当主食的美味沙拉，我在里面加上美国碧根果，香脆的坚果为这道沙拉带来了更多的层次和口感。
这道菜不仅适合在家享用，也非常适合露营时带在便当盒里，用吐司片把它夹在中间吃是令人惊喜的隐藏吃法。
这是一道可以当主食的美味沙拉，我在里面加上美国碧根果，香脆的坚果为这道沙拉带来了更多的层次和口感。
用料
十分满足的碧根果什锦土豆泥沙拉的做法
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黄瓜切丁放盐腌制，脱去一部分水分。
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土豆去皮切丁蒸至绵软
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土豆快蒸好后放入胡萝卜丁再蒸5分钟
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在土豆和胡萝卜丁里加入蛋黄酱，一边拌一边碾压
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放入香肠丁
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黄瓜用盐腌渍后会脱水，这样的黄瓜口感更韧，也入味，把水倒掉后放入沙拉中
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加入我爱的美国碧根果，每人每天摄取20-25克坚果是有益于身体的。
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完美！
