鸡腿剔骨留肉,料酒 生抽 少许淀粉,腌制上备用,萝卜,土豆,洋葱,切丁备用,米饭提前蒸上!
起锅烧油,鸡腿下锅炒熟,盛出备用。
留底油,下洋葱炒,在下入其他的蔬菜丁一起炒,加水刚好埋没过食材,放入咖喱块,等水烧开。
水开后,加入鸡肉,继续煮到咖喱粘稠,出锅
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