星巴克同款的核桃香蕉马芬蛋糕
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人做过这道菜
胭脂鱼小姐姐
这款是星巴克热卖款，也是所有国际酒店都有的蛋糕。 作法非常容易，拌拌烤一下就可以了。
如果没有黄油，可以用等量的玉米油代替。
柠檬是去鸡蛋的腥味，我有时候没有加，也没觉得有腥味，所以可加可不加。
加了牛奶的烤出来，会感觉更加的棉柔，不干。
这款蛋糕出炉就有香蕉的香味，如果放冰箱一晚上，“回油”后会更好吃
如果没有黄油，可以用等量的玉米油代替。
柠檬是去鸡蛋的腥味，我有时候没有加，也没觉得有腥味，所以可加可不加。
加了牛奶的烤出来，会感觉更加的棉柔，不干。
这款蛋糕出炉就有香蕉的香味，如果放冰箱一晚上，“回油”后会更好吃
用料
| 熟透的大香蕉 | 3根（300克） |
| 细砂糖 | 50克 |
| 红糖 | 15克 |
| 盐 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 黄油 | 45克 |
| 玉米油 | 35克 |
| 低筋面粉 | 225克 |
| 可食用小苏打粉 | 3克 |
| 泡打粉 | 5克 |
| 柠檬（可有可无） | 半个 |
| 核桃（切碎） | 120克 |
| 牛奶（可不加） | 30克-50克 |
| 肉桂粉（可不加） | 3克 |
星巴克同款的核桃香蕉马芬蛋糕的做法
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香蕉放入搅拌机打成泥
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打成泥的香蕉泥倒入容器里
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把细砂糖，红糖，盐都倒入香蕉泥
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搅拌均匀
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打入鸡蛋（我这里做的双倍的量，所以突破里的鸡蛋是六个），加入隔水加热成液体的黄油还有玉米油，牛奶（可不加）， 还有柠檬挤汁入容器，拌匀
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塞入低粉和泡打粉及小苏打，肉桂粉（可不加）
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Z字型拌匀，切记不要一个方向搅拌
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拌匀后，加入切碎的核桃
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装入容器，我这个是双倍量，可以做两个八寸的长方形和一个15cm的正方形
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烤箱上下170度， 烤45分钟出炉
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不确定熟没有的话，可以插入一个牙签试试
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切开图（因为家里没有核桃了，我用的葡萄干代替）。 这个配方味道不是那么齁甜，湿度也很好。 放冰箱一晚上会更好吃
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装入盒子，卖像就更上一个档次了
