照烧酱

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用料  

照烧酱的做法  

  1. 锅中混合:四勺水
    一勺生抽
    一勺白糖
    半勺料酒/朗姆酒
    三分之一勺老抽
    半勺蚝油

    另半勺淀粉加两勺水搅匀备用

    开最小火,锅中混合材料融化后煮开立马加入淀粉水,糊化立马关火即可(动作一定要快)

 

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该菜谱发布于 2023-09-16 11:00:29
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