香菇,胡萝卜,洋葱全部切丝,其他洗净备用。一锅水烧开后放入韩国粉丝,五分钟后捞出来,投入凉水浸泡降温后,控干水分。
热火放油,倒入除菠菜粉丝之外的其他食材快速翻,有肉就先不炒后备用,这时就一加入国锅内一起炒几下。步骤5
接着调至中火,倒入泡好的粉丝和菠菜快速翻炒。同时加入生抽。只要翻炒翻炒几下均匀即可,时间过长会导致粉丝口感变差。步骤5
加入白芝麻和香油即可。
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