粉蒸五花肉

双汇的切片五花肉一盒是400g，一袋是200g
出厂前清洗过 我就不清洗了

蒸肉粉包只倒一半
调料包也只倒一半
加一点水把它混匀
避免肉蒸熟了米粉还是夹生的
以前没加水我失败了不知道多少次，每次蒸熟了米粉都是夹生的，以为蒸的时间不够，在50分钟的基础上又加了50分钟，还是夹生的。后来看到别的方子加了水才恍然大悟。
现在我要是听到谁跟我说粉蒸东西不加水加什么水还理直气壮 就想把他按在地上使劲摩擦乱棍打死再拿鞭子抽然后绑在树上钉🎯

把肉放进去混均匀

开水蒸2200w 40分钟

蒸好了