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马兰干猪油渣肉包

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hou_wr的厨房  hou_wr
90克的包子，上汽后蒸8-10分钟

用料  

猪肉 250克
猪油渣 120克
马兰干 80克
面粉 540克
水 260克
鲜酵母 16克
糖 30克
猪油 15克

马兰干猪油渣肉包的做法  

  1. 马兰干泡软洗净切碎，用菜油炒香

    马兰干猪油渣肉包的做法 步骤1

  2. 猪油渣切碎

    马兰干猪油渣肉包的做法 步骤2

  3. 马兰干拌入猪油渣

    马兰干猪油渣肉包的做法 步骤3

  4. 加入猪肉沫，加冰油、盐，味精调味

    马兰干猪油渣肉包的做法 步骤4

  5. 揉面3分钟，醒发10分钟，擀皮包馅，蒸12分钟
    蒸箱蒸包子：100度蒸20分钟，等待5分钟打开蒸箱

    马兰干猪油渣肉包的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2023-09-18 13:20:35
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马兰干猪油渣肉包的答疑

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