巴盟焖面

葱姜蒜切末 放入花椒面 大料面  姜各一勺面

土豆切条 豆角切丝 胡萝卜切条

碗里切尖椒丝 西红柿切碎 倒入老抽 生抽 醋 再来一点黄豆酱

和好的面擀开

擀成薄片  用刀划开

锅里加入猪油 没有猪油用其他油  放入五花肉。炒到肉微微发黄。下次葱姜蒜末。就是第一步碗里的。再炒一会儿。火开大一些。加入图三碗里的生抽西红柿  全部倒进去。盖上锅盖焖一下。别把过气漏了。然后加入豆角土豆条 翻炒 加入盐。适量。根据自己的口味儿放。倒入开水。水没过菜就行

然后把面切成这样的面条。水开五分钟后把面铺上去。把汤熬干了就可以了。