超好吃雪菜肉丝炒毛豆

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用料  

雪菜 350克
肉丝 200克
毛豆 150克
生抽 1勺
适量
适量
胡椒粉 适量
料酒 1勺
小米辣 3个
蒜瓣 6个

超好吃雪菜肉丝炒毛豆的做法  

  1. 肉丝,放盐,糖、生抽、料酒、胡椒粉,腌制20分钟,炒熟备用

    超好吃雪菜肉丝炒毛豆的做法 步骤1
  2. 油锅放蒜片、小米辣翻炒1-2分钟

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  3. 加雪菜,继续翻炒1分钟

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  4. 炒炒炒

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  5. 加入毛豆
    PS:毛豆事先煮一下,按自己喜好软烂还是脆一些,决定煮的时间长短

    超好吃雪菜肉丝炒毛豆的做法 步骤5
  6. 翻炒均匀

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  7. 加入肉丝(肉丝也是事先炒好的)

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  8. 翻炒均匀,出锅。
    做雪菜肉丝面或者蛋炒饭里放一些都是极好的。

    超好吃雪菜肉丝炒毛豆的做法 步骤8
  9. 雪菜肉丝毛豆蛋炒杂粮饭

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  10. 味道好极了

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该菜谱发布于 2023-09-18 17:02:12
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