准备所有食材。
香菇先泡发。
猪蹄放高压锅煮上大概半个小时。
香菇捞出用油在砂锅中煎一下。
然后把煮熟的猪蹄捞出一起放入砂锅，加入黄豆酱。
以及红烧酱油。
焖煮一会。
方便又下饭的红烧猪蹄肯定没人不爱吧！
香菇也特别香，喜欢辣可以加点干辣椒下去。
胶原蛋白满满！
上传你做的红烧猪蹄
大狮小厨
