①准备食材:毛豆剥好,葱姜备用,青椒切粒(也可不放青椒哈)②锅底倒入少许油,+生姜爆香,倒入毛豆翻炒,倒入青椒(青椒也可不加哦),翻炒至断生后,加一点水和适量盐焖熟③面粉+适量水搅拌均匀调成面糊,(面糊不要出现结块哈)④锅中烧开后倒入面糊,用铲子飞快地进行搅拌⑤放葱花增香后出锅~
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