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【清炖鸡汤】原汁原味/浙菜/家常菜/
【清炖鸡汤】原汁原味/浙菜/家常菜/
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大隐于食一解压
【清炖鸡汤】原汁原味：只放生姜、料酒、盐三样。
用料
鸡
半只
姜
适量
料酒
少量
盐
适量(最后放)
葱
(可放可不放)
【清炖鸡汤】原汁原味/浙菜/家常菜/的做法
鸡肉块放入沸水中氽烫去血水备用。
放入鸡肉块、姜、葱段。烧开后，放料酒，加入一点点醋，去腥，也能促进钙质发挥。 小火1小时煨烂，出锅时加入盐调味即可。
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该菜谱发布于 2023-09-18 18:08:41
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