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少油版 青椒炒茄子

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彩色木乃伊的厨房  彩色木乃伊
少油 健康
拌米饭很好吃

用料  

1.茄子 2根
青椒 半个
红椒 半个
2.蚝油 10ml
生抽 30ml
老抽 5ml
盐 少许
糖 5g
3.葱片蒜片少许
蒜末 2拌蒜的量

少油版 青椒炒茄子的做法  

  1. 茄子：蒸熟/微波炉打熟，撕成条
    调料2里的混合均匀
    辣椒切块
    锅里少许油，下辣椒煸炒一下盛出
    下午葱蒜片煸一下出香味（喜欢吃辣的可以加点干辣椒圈）
    下入辣椒茄子+加入调料2，炒出泡泡
    撒入蒜末，拌匀
    出锅

    少油版 青椒炒茄子的做法 步骤1

上传你做的少油版 青椒炒茄子

 
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该菜谱发布于 2023-09-18 19:06:26
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少油版 青椒炒茄子的答疑

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