时蔬鲜虾圈【宝宝辅食】

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我哄娃吃饭的两大法宝,一个是味道,另一个就是造型。

尤其是对于小宝宝来说,造型有时候比味道更重要!

用料  

虾仁 80克
胡萝卜 10克
西葫芦 15克
玉米淀粉 8克
鲜菇粉 适量

时蔬鲜虾圈【宝宝辅食】的做法  

  1. 新鲜的虾仁去掉虾线,剁成比较细腻的虾泥。这里我不建议你们用料理机搅了,这种手剁出来的虾泥还带点颗粒感,吃起来口感也更好。

    时蔬鲜虾圈【宝宝辅食】的做法 步骤1
  2. 处理好的虾泥里,我们加上焯好水的胡萝卜丁、西葫芦丁,或者其它孩子喜欢吃的蔬菜,只要提前焯过水就可以。

    时蔬鲜虾圈【宝宝辅食】的做法 步骤2
  3. 玉米淀粉、鲜菇粉这时候也一块放进去,调味你们不用太复杂,大宝宝就稍微再加点盐,提香提鲜,孩子就能很爱吃。

    时蔬鲜虾圈【宝宝辅食】的做法 步骤3
  4. 搅好的虾泥装入厚实的裱花袋或者是保鲜袋里,剪一个小口出来,等着一会儿做造型。

    时蔬鲜虾圈【宝宝辅食】的做法 步骤4
  5. 平底的不粘锅喷油,在锅中挤出虾圈的造型。如果你是新手,做虾圈感觉有些难度,也可以直接做虾条、虾饼,孩子也会很爱吃。

    时蔬鲜虾圈【宝宝辅食】的做法 步骤5
  6. 其实像是虾泥这种食材是特别好熟的,全程小火,烙到两面金黄就基本差不多了。

    时蔬鲜虾圈【宝宝辅食】的做法 步骤6
  7. 盛出来装盘,你们可以直接给孩子吃原味的,也可以加点番茄酱搭配着吃,味道都不赖。

    时蔬鲜虾圈【宝宝辅食】的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

时蔬鲜虾圈【宝宝辅食】相关分类

该菜谱发布于 2023-09-19 08:49:36
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