家常咕噜肉
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人做过这道菜
娜是姐的本事
孩子爱吃的咕噜肉酸甜口的……
用料
家常咕噜肉的做法
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少许料酒，少许盐，胡椒粉，鸡精
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上一步搅拌均匀加入一个鸡蛋🥚再次搅匀腌制二十分钟
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干玉米淀粉裹住肉，忘记拍了，油热直接放进去炸，我没放太多油怕浪费
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中小火慢慢炸
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炸着肉，这边来准备配菜顺便切
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炸至金黄
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挑出控油备用
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番茄炒出汁加半碗水煮一会
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加入青椒
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加炸好的肉进去
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搅拌均匀它
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加大火煮一下，汁会越来越浓稠
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像这样就可以出锅了
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完成……完全没有滤镜的原相机出品
