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煎
你们想要的家常炒菜～盐煎肉！！
你们想要的家常炒菜～盐煎肉！！
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胖鱼美食
今天分享一款盐煎肉！肥而不腻，好吃下饭！喜欢的赶紧试试吧！
食材：五花肉、厚豆干、豆豉、蒜苗、洋葱、青椒、姜蒜
做法：
1.五花肉洗净切薄片；豆干和配菜切好备用
2.油热（少油）倒入五花肉煸炒出油脂（多炒一下，炒至微黄更香），肉撇一边，放入姜蒜、豆豉、豆瓣酱、蒜苗杆炒香，再和肉一起翻炒
3.放入洋葱、青椒、豆干一起翻炒1～2分钟，最后放入蒜苗叶、鸡精炒匀即可
注：酌情加入盐，豆瓣酱和豆豉都比较咸
用料
五花肉
蒜苗
豆豉
豆干
青椒
洋葱
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该菜谱发布于 2023-09-19 10:56:30
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