1⃣️蛋清蛋黄分离,蛋黄加牛奶、玉米油搅拌均匀
2⃣️筛入低筋面粉搅匀
3⃣️蛋清加白砂糖打发至硬性发泡,打蛋器提起来有个小尖角,糖可以分三次加进去
4⃣️取一半蛋清糊加入蛋黄糊中翻拌均匀,再全部倒回蛋清糊中翻拌均匀
5⃣️把面糊全部倒入铺了油布的烤盘中,烤箱预热,150度烤30分钟
6⃣️淡奶油加糖粉打发成无流动性的奶油
7⃣️蛋糕胚晾凉脱模,切成圆形或者其他形状也都可以
8⃣️杯子里放入切块的蛋糕、奶油、水果、饼干等各种食材,装饰完毕就好了
看起来颜值很高
好吃😋
做了三种不同口味的纸杯蛋糕🧁