枸杞叶煎蛋

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专治不吃枸杞叶的娃娃们。
功效:枸杞叶,性味苦甘、平,入心、肺、脾、肾经,能补虚益精。《食疗本草》记载:有“坚筋耐老,补益筋骨,能益人,去虚劳”。与鸡蛋同炒,更增强补虚益肾的作用。

用料  

枸杞叶 100克
鸡蛋 3只

枸杞叶煎蛋的做法  

  1. 枸杞叶洗净

    枸杞叶煎蛋的做法 步骤1
  2. 锅中烧水,水开倒入枸杞叶,

    枸杞叶煎蛋的做法 步骤2
  3. 再次煮开马上捞出枸杞叶

    枸杞叶煎蛋的做法 步骤3
  4. 剁碎

    枸杞叶煎蛋的做法 步骤4
  5. 加入三个鸡蛋

    枸杞叶煎蛋的做法 步骤5
  6. 加盐,白糖,料酒,生抽拌匀

    枸杞叶煎蛋的做法 步骤6
  7. 平底锅加热,加油,倒入枸杞叶鸡蛋液

    枸杞叶煎蛋的做法 步骤7
  8. 煎熟出锅

    枸杞叶煎蛋的做法 步骤8
  9. 开饭啦!

    枸杞叶煎蛋的做法 步骤9
 

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该菜谱发布于 2023-09-19 12:19:16
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