苦瓜炒蛋

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用料  

苦瓜 一两个
鸡蛋 两个
一勺
味精 大半勺
两勺
少量
胡椒 少许

苦瓜炒蛋的做法  

  1. 炸好散鸡蛋沥油放一边

  2. 炸鸡蛋剩下的油炒苦瓜,撒盐,加少量醋,炒至变软加味精,糖

  3. 加鸡蛋,翻炒直至苦瓜微焦起锅,全程不加水

 
该菜谱发布于 2023-09-19 13:10:13
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