巧去板栗皮与保存栗子仁

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迁西板栗,被赋予京东第一板栗之称,甘甜。储存好了可以存放一整年。这是一个迁西人的储存方法之一!🙇‍♀️重点:吃的时候拿出来的时候不要等栗子化了以后在进行烹煮,一定要冻着放入锅里!

用料  

巧去板栗皮与保存栗子仁的做法  

  1. 平底锅内放入洗干净的栗子,水中放一点点的盐,水莫过开过口的栗子一点点,然后水开3分钟关火,趁热,拿一批包一批栗子皮就可以了。(煮的时间不要太长,要不包的时候栗子都坏了)

  2. 包出的栗子仁放凉后放入塑料袋冻起来即可

 
该菜谱发布于 2023-09-19 14:25:43
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