巧去板栗皮与保存栗子仁

Name: 巧去板栗皮与保存栗子仁
Ingredients: 板栗; 水; 盐

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迁西板栗，被赋予京东第一板栗之称，甘甜。储存好了可以存放一整年。这是一个迁西人的储存方法之一！🙇‍♀️重点：吃的时候拿出来的时候不要等栗子化了以后在进行烹煮，一定要冻着放入锅里！

用料

平底锅内放入洗干净的栗子，水中放一点点的盐，水莫过开过口的栗子一点点，然后水开3分钟关火，趁热，拿一批包一批栗子皮就可以了。（煮的时间不要太长，要不包的时候栗子都坏了）
包出的栗子仁放凉后放入塑料袋冻起来即可

随便看看

该菜谱发布于 2023-09-19 14:25:43

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