忘记拍全程照片了!很简单!第一步洗干净鸡心,开水下锅煮一下!煮到有鸡肉味道关火!捞出来,切丝或者切半!然后准备各种配料!一定要放白糖,料酒,葱姜蒜
我是先把所有配料,配料有白糖,料酒,葱姜蒜!!!!调料都切,放好!备用!辣椒,胡萝卜,鸡胸肉和切好的鸡心!梓盐!放油!冒烟以后调成小火,放进去各种配料,然后放入鸡心……小火炒均匀以后大火,炒香!就好了!
上传你做的辣炒鸡心