冬瓜秋月梨汤

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适合秋季喝的汤,材料是一人份的量,根据人数去量化。
五指毛桃的功效:健脾补肺、行气利湿、美容养颜。

用料  

冬瓜 30克
秋月梨 30克
腰果 5克
红枣 1颗
桂圆干 2颗
薏米 2克
五指毛桃 2克
200克
适量

冬瓜秋月梨汤的做法  

  1. 薏米提前一晚泡水。
    梨去皮去芯切块,红枣去核,所有食材洗净备用。
    冬瓜去皮切块,煎一下,煎至有一点金黄,加入水煮出发白的颜色,然后移至汤锅。
    加入所有食材,瓜皮和五指毛桃放入煲汤袋,一起下锅煲,水开后煮20分钟,煮好后下盐调味即可。

    冬瓜秋月梨汤的做法 步骤1

小贴士

1.冬瓜的量是去皮去籽后的量
2.煎冬瓜的油不宜太多,避免太油腻
3.五指毛桃的味道如果不喜欢可以不下
 
该菜谱发布于 2023-09-19 22:23:17
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冬瓜秋月梨汤的答疑

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