南瓜饼

将蒸好的南瓜捣成南瓜泥。

将面粉内加入酵母粉，糖搅拌均匀 。

把搅拌好的面粉，倒入南瓜泥中进行和面

把南瓜泥和面充分揉搓融合，揉好面团醒发15分钟。

将醒发好好后的面团搓成长条备用。

把面团分成大小均匀的剂子备用。

把剂子在手中反复的揉搓光滑成均等的圆团。

把揉搓好的面团，压扁成小圆饼状厚薄均匀。

用平底锅或不粘锅，不需要加油，等锅微热后把小面饼放到锅中烙。

烙饼的时候要不停地翻面，以免煎糊，全程小火微火，南瓜饼中心变色微微发黄成金色，面饼中心鼓起后即可出锅。