石榴季必喝“红宝石”拿铁咖啡

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石榴季到了,必须整点好喝的,10元入手3个石榴,敲出了满满一大盒石榴,而且很甜,一部分装密封袋冷冻,剩下的就来一杯“红宝石”拿铁咖啡吧!

用料  

石榴 半个
牛奶 200ml
冰块 适量
冷萃咖啡 30克

石榴季必喝“红宝石”拿铁咖啡的做法  

  1. 取半杯石榴,放入玻璃杯

    石榴季必喝“红宝石”拿铁咖啡的做法 步骤1
  2. 用工具压出石榴汁

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  3. 过滤后的石榴汁水比较清澈干净,也可以将石榴装入裱花袋,用手挤压出石榴汁;

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  4. 将石榴汁倒入另外一个玻璃杯中

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  5. 将石榴汁倒入另外一个玻璃杯中,加入适量冰块

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  6. 再倒入半瓶牛奶(我选的是含4.2克乳蛋白的娟姗牛奶,口感更浓郁香醇)

    石榴季必喝“红宝石”拿铁咖啡的做法 步骤6
  7. 提前把咖啡粉倒入摩卡壶中

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  8. 摩卡壶萃取咖啡液

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  9. 萃取好的咖啡液倒入牛奶中,搅拌一下就可以喝咯!

    石榴季必喝“红宝石”拿铁咖啡的做法 步骤9
  10. “红宝石”拿铁咖啡完成了,开喝

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  11. 腌制还挺高的

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  12. 干杯

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该菜谱发布于 2023-09-20 18:21:14
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