麻辣香锅
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人做过这道菜
圆圆公主1125
哈喽～我是圆圆！平常出去吃饭，最喜欢点川菜馆的麻辣香锅了，香辣好吃，超级下饭！今天自己在家也试试做了，味道超级赞，不输给外面饭馆！做法也超简单，一学就会哦！
用料
麻辣香锅的做法
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准备好所有食材
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首先，把所有蔬菜清洗干净，并且切好备用
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把葱姜蒜也都切好
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把鸡翅洗净，加入1勺料酒，1勺生抽，少许食盐和胡椒粉，抓匀腌制半小时
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锅里烧水，水开倒入各种蔬菜和丸类，全部煮熟煮软，捞出过凉水，再沥干水分
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起锅烧油，倒入鸡翅煎至两面金黄
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再倒入大虾，炒至变色盛出
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锅中就有底油，加入葱姜蒜、干辣椒炒香
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加入1块火锅底料，炒出红油和香味
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然后倒入鸡翅、大虾，和各种蔬菜、丸类，一起翻炒均匀
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最后撒上香菜碎和白芝麻就可以了
