正宗板栗月饼

把做馅料的糖蜂蜜麦芽糖用水化开跟板栗一起放料理机搅碎，这些配料没有具体数，喜欢甜的就多放点糖，蜂蜜，不喜欢太甜的东西就少放点，根据自己家的喜好来做，搅细腻，锅里放黄油化开，把板栗馅放锅里不停的翻炒，直到炒到馅料不沾铲子就合适了

把小苏打用水化开，把糖蜂蜜花生油都加入，搅拌均匀，搅拌至乳化状态就好了，一点点倒入面粉里面，翻拌，最后下手抓到面团没有干粉，不要揉面避免面团起筋，切成30克左右的剂子

把板栗馅分成20克的小丸子

把面团在手心按扁，把馅放面饼里团圆

放入模具，压出自己喜欢的图案

烤箱预热，上下火200度烤20分钟，温度视自己烤箱温度而定，上色情况自己看着，感觉上色自己满意就可以提前盖锡纸继续烤，烤好拿出来凉透就可以开吃了，超级美味！