牛排土豆条

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用料  

牛排 1块
土豆 1个
生抽 1勺
淀粉 1勺
黑胡椒粉 1/3勺
食用油 1勺
蚝油 2/3勺
香菜(或欧芹) 1小小把

牛排土豆条的做法  

  1. 牛排擦干血水后切成条

    牛排土豆条的做法 步骤1
  2. 加人黑胡椒粉

    牛排土豆条的做法 步骤2
  3. 加入淀粉

    牛排土豆条的做法 步骤3
  4. 加入食用油(橄榄油)

    牛排土豆条的做法 步骤4
  5. 拌匀后腌制30分钟

    牛排土豆条的做法 步骤5
  6. 土豆去皮切条

    牛排土豆条的做法 步骤6
  7. 锅中倒入稍多一点的油

    牛排土豆条的做法 步骤7
  8. 油热后下入土豆条煎至表面金黄
    盛出备用

    牛排土豆条的做法 步骤8
  9. 锅中留底油,下入牛排条

    牛排土豆条的做法 步骤9
  10. 煎至7、8分熟

    牛排土豆条的做法 步骤10
  11. 加入土豆条,翻炒均匀

    牛排土豆条的做法 步骤11
  12. 加入蚝油

    牛排土豆条的做法 步骤12
  13. 香菜碎,炒匀

    牛排土豆条的做法 步骤13
  14. 盛出,开饭

    牛排土豆条的做法 步骤14
 

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该菜谱发布于 2023-09-21 08:29:32
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