花胶鸡汤

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为家人做一道可口又营养的汤

用料  

花胶 1条
半只
龙骨 1斤
鲍鱼 8只
南瓜 一小圈
5片
马蹄 8个
少许

花胶鸡汤的做法  

  1. 花胶鸡汤的做法 步骤1
  2. 花胶提前泡发好备用,鸡和龙骨,鲍鱼飞水后备用,电炖锅加入适量的水煮滚后,把鸡,龙骨,鲍鱼,马蹄放入锅里,调煲汤2小时。待煲到1小时左右,把花胶和姜片倒入锅中,搅拌一下锅底,防止烧焦。

    花胶鸡汤的做法 步骤2
  3. 把南瓜切块蒸熟,放入破壁机加水打成糊,等烫煲到1个半小时后加入南瓜汁,加少许盐。美味的花胶鸡汤就做好啦

    花胶鸡汤的做法 步骤3
  4. 花胶鸡汤的做法 步骤4

小贴士

花胶需要提前泡发
 

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该菜谱发布于 2023-09-21 09:36:48
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