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简易好吃的牛肉干

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琛琛66的厨房  琛琛66
外面买的牛肉干怕添加剂多，所以试着在家自己做，没想到孩子特别喜欢吃。

用料  

牛肉（牛里脊肉） 两斤
酱油
孜然粉
盐
姜 半个
葱 一根
料酒 适量

简易好吃的牛肉干的做法  

  1. 冷水下锅，放葱姜料酒。去浮末，煮半个小时。

    简易好吃的牛肉干的做法 步骤1

  2. 捞出控干水。

    简易好吃的牛肉干的做法 步骤2

  3. 中火慢炸，炸到表皮发红。

    简易好吃的牛肉干的做法 步骤3

  4. 捞出，放入酱油、盐、孜然粉，拌均，然后密封冷藏一晚。第二天吃起来，口感和买的一样。卫生有好吃。

    简易好吃的牛肉干的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2023-09-21 09:49:54
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