【自用】复刻米村石板鸡蛋

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方子来源小red book 花椒拌饭 同学
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用料  

鸡蛋 4个
紫皮洋葱 1/4个
大蒜 1/3头
牛肉粉 1勺
辣椒面 2勺
蚝油 1勺
蜂蜜 1勺
白糖 1勺
韩式辣酱 1勺
生抽 2勺

【自用】复刻米村石板鸡蛋的做法  

  1. 洋葱和蒜加入搅拌机中打碎

  2. 所有调料加入碗中搅匀

  3. 锅中加入底油,放入洋葱碎和蒜末,炒香后加入料汁,乘出备用

  4. 煎几个鸡蛋

    【自用】复刻米村石板鸡蛋的做法 步骤4
  5. 将料汁加入鸡蛋上,稍微收汁

    【自用】复刻米村石板鸡蛋的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2023-09-21 14:26:09
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