波兰中(可不要) | 适量 |
菠菜泥 | 146g |
高筋面粉 | 246g |
奶粉 | 20g |
全蛋液 | 30g |
细砂糖 | 15g |
无盐黄油 | 15g |
酵母 | 3g |
盐 | 3g |
馅料: | |
食用油 | 适量 |
金枪鱼罐头 | 150g |
胡萝卜🥕 | 70g |
洋葱🧅 | 100g |
奶酪 | 60g |
盐 | 1g |
胡椒粉 | 2g |
之前剩的波兰中,正好用上,没有可以忽略这步,波兰中的好处是让面包放置长时间也可以不干硬
材料准备好,除黄油外,其他搅拌成团,最后加入黄油🧈
盖上盖发酵
等面团发酵的过程中,可以准备胡萝卜+洋葱,切小块或者懒人搅拌器
热锅冷油加搅拌好的胡萝卜和洋葱块翻炒,加入适量盐和胡椒粉调味
然后加入金枪鱼罐头或者各种鱼罐头
搅拌均匀,然后关火等它变凉后加芝士
芝士切丝或小块
放入馅料中
面团发酵好的样子
面团我分成了十块
擀面杖擀薄,加入馅料
包好,一个个圆乎乎
用剪刀剪五刀,然后整型,芝麻是我用来区分是否放了芝士(因为老二不吃芝士)
烤箱180度预热,烤18分钟(每个烤箱热功率不同,最后几分钟的时候看着点儿防止上色不够或者上色太深哦!)
出炉啦