菠菜金枪鱼面包🥯

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偶然发现这道食谱,想着荤素结合,给小孩带饭挺好🙂️
没想到熊孩子非常非常喜欢😘
特此记录下来

用料  

波兰中(可不要) 适量
菠菜泥 146g
高筋面粉 246g
奶粉 20g
全蛋液 30g
细砂糖 15g
无盐黄油 15g
酵母 3g
3g
馅料:
食用油 适量
金枪鱼罐头 150g
胡萝卜🥕 70g
洋葱🧅 100g
奶酪 60g
1g
胡椒粉 2g

菠菜金枪鱼面包🥯的做法  

  1. 之前剩的波兰中,正好用上,没有可以忽略这步,波兰中的好处是让面包放置长时间也可以不干硬

    菠菜金枪鱼面包🥯的做法 步骤1
  2. 材料准备好,除黄油外,其他搅拌成团,最后加入黄油🧈

    菠菜金枪鱼面包🥯的做法 步骤2
  3. 盖上盖发酵

    菠菜金枪鱼面包🥯的做法 步骤3
  4. 等面团发酵的过程中,可以准备胡萝卜+洋葱,切小块或者懒人搅拌器

    菠菜金枪鱼面包🥯的做法 步骤4
  5. 热锅冷油加搅拌好的胡萝卜和洋葱块翻炒,加入适量盐和胡椒粉调味

    菠菜金枪鱼面包🥯的做法 步骤5
  6. 然后加入金枪鱼罐头或者各种鱼罐头

    菠菜金枪鱼面包🥯的做法 步骤6
  7. 搅拌均匀,然后关火等它变凉后加芝士

    菠菜金枪鱼面包🥯的做法 步骤7
  8. 芝士切丝或小块

    菠菜金枪鱼面包🥯的做法 步骤8
  9. 放入馅料中

    菠菜金枪鱼面包🥯的做法 步骤9
  10. 面团发酵好的样子

    菠菜金枪鱼面包🥯的做法 步骤10
  11. 面团我分成了十块

    菠菜金枪鱼面包🥯的做法 步骤11
  12. 擀面杖擀薄,加入馅料

    菠菜金枪鱼面包🥯的做法 步骤12
  13. 包好,一个个圆乎乎

    菠菜金枪鱼面包🥯的做法 步骤13
  14. 用剪刀剪五刀,然后整型,芝麻是我用来区分是否放了芝士(因为老二不吃芝士)

    菠菜金枪鱼面包🥯的做法 步骤14
  15. 烤箱180度预热,烤18分钟(每个烤箱热功率不同,最后几分钟的时候看着点儿防止上色不够或者上色太深哦!)

    菠菜金枪鱼面包🥯的做法 步骤15
  16. 出炉啦

    菠菜金枪鱼面包🥯的做法 步骤16
 

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该菜谱发布于 2023-09-21 18:55:59
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