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黄河边的实拍黄河大鲤鱼做法

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别致爱吃美食的厨房  别致爱吃美食
没事来河南郑州黄河边吃大鲤鱼，实拍他们的做法，这边饭店都是信阳人，做法简单又好吃！

用料  

鲤鱼 2.8斤
姜 一把
葱 适量
酱油 大概100克
盐 两勺
花椒 一点点
干辣椒 一两个不喜欢可以不放

黄河边的实拍黄河大鲤鱼做法的做法  

  1. 大鲤鱼斜切刀，他们用的右边👉🏻这种酱油

    黄河边的实拍黄河大鲤鱼做法的做法 步骤1

  2. 热锅放油和放姜

    黄河边的实拍黄河大鲤鱼做法的做法 步骤2

  3. 再多加点油

    黄河边的实拍黄河大鲤鱼做法的做法 步骤3

  4. 放辣椒和盐

    黄河边的实拍黄河大鲤鱼做法的做法 步骤4

  5. 盐直接锅里放

    黄河边的实拍黄河大鲤鱼做法的做法 步骤5

  6. 放鱼翻炒

    黄河边的实拍黄河大鲤鱼做法的做法 步骤6

  7. 加酱油和水盖盖子闷15-20分钟左右

    黄河边的实拍黄河大鲤鱼做法的做法 步骤7

  8. 最后加葱和酱油在闷10分钟

    黄河边的实拍黄河大鲤鱼做法的做法 步骤8

  9. 最后出锅啦，主要用的地锅炖的很美味！

    黄河边的实拍黄河大鲤鱼做法的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2023-09-21 20:29:41
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