牛肉汉堡中的牛肉饼

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一次多做点放冰箱冷冻,吃的时候拿出来煎下就好啦,可以快速解决一餐饭,特别适合懒人!
小朋友也非常爱吃呢!自己做的安全健康放心!

用料  

牛肉 1斤
洋葱 1个
3小勺
玉米淀粉 3汤勺
橄榄油 炒菜的量
黑胡椒粉 1汤勺
料酒 1汤勺
鸡蛋 1个

牛肉汉堡中的牛肉饼的做法  

  1. 油热后加入洋葱丁,中火炒至图片中状态。放凉后备用

    牛肉汉堡中的牛肉饼的做法 步骤1
  2. 牛肉馅中加入1勺料酒、1个鸡蛋、1勺黑胡椒粉、3小勺盐、3勺淀粉、炒好的洋葱丁,搅打上劲!这个过程需要时间长点,一定要搅打上劲,这样比较容易成团。

    牛肉汉堡中的牛肉饼的做法 步骤2
  3. 团肉饼:先把肉团成团,再压扁就好啦

    牛肉汉堡中的牛肉饼的做法 步骤3
  4. 用油纸隔开,放冰箱冷冻,随用随煎,非常方便

    牛肉汉堡中的牛肉饼的做法 步骤4
  5. 牛肉汉堡中的牛肉饼的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2023-09-21 20:48:39
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