蛋白 ,蛋黄分开 放入2个盆中.
蛋黄盆中倒入 牛奶,油 搅拌均匀!低筋面粉 过筛加入搅匀!
蛋白盆里加入柠檬汁、糖,打发至蓬松微干的状态!
蛋黄盆内加一半蛋白霜 J字 拌几下,再倒入蛋白盆里J字 翻拌匀 ,倒入折好的纸膜20x22 .烤箱180度 14分钟OK!
上传你做的宝宝 2个蛋🥚小蛋糕