南瓜奶昔

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熟悉我的朋友们都知道,做饭这件事我是能省事就省事,主打结果不差就行。这款南瓜🎃奶昔对厨房小白友好,材料也不需要准备什么,快来动手试试看吧

用料  

南瓜
牛奶

南瓜奶昔的做法  

  1. 普通南瓜,纯牛奶

    南瓜奶昔的做法 步骤1
  2. ‼步驟
    1⃣️南瓜洗净,去皮切小块(也可以不去皮,随意,去皮后期好操作,不去皮前期好操作,后期可能会烫手)。
    2⃣️锅里放足量水,放入蒸笼,摆上南瓜,大火烧开蒸5-8分钟,蒸到用筷子能戳动,南瓜就蒸好了。
    3⃣️将蒸好的南瓜肉(不要皮)趁热倒入料理机,加纯牛奶,南瓜和牛奶的比例大致为2:1。料理机搅拌1-2分钟充分混合均匀即可。

    南瓜奶昔的做法 步骤2
  3. 好啦!

    南瓜奶昔的做法 步骤3

小贴士

⏰如果不喜欢纯牛奶,放酸奶的话,尽量等南瓜凉了之后再混合搅拌,太烫会损坏酸奶营养成分。
趁热放南瓜和纯奶混合,这样得到的是温温的南瓜奶香,温度刚刚好。我不太能吃甜,南瓜本身的甜味就够了。如果你比较喜欢再甜一些,可以加适量冰糖。南瓜和牛奶的比例也可以自行调整,无非是稠一些稀一些的区别。
 
该菜谱发布于 2023-09-21 22:32:22
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